Descripción
Es un gas inerte, incoloro e inodoro que cumple con las especificaciones del aditivo alimentario E941 y la metodología HACCP. Se utiliza principalmente para el Envasado en Atmósfera Modificada (MAP), donde desplaza el oxígeno para evitar la oxidación y el crecimiento de microorganismos, prolongando la vida útil de los productos.
